为庆祝“三八”国际劳动妇女节，展现女同胞们“出得职场、入得厨房”的现代女性形象，营造和谐家庭氛围，3月6日下午，公司工会女职工委员会举办了一场以“食全食美 幸福滋味”为主题的女职工厨艺大赛。

 

    此次厨艺大赛采取现场制作、现场评比的办法，27支参赛队伍每支均由各工会推荐三女一男参加，现场合作完成三个环节的比赛。为丰富活动内容，活跃现场气氛，并确保评比的专业和公正性，活动还特邀云天宾馆大厨担任专业评委、各基层工会主席担任大众评委。

    下午三时许，随着主持人一声令下，比赛在紧张的氛围中热火朝天地展开。第一环节 “刀工秀”比赛，要求选手在规定时间内，将三个土豆去皮并切成火柴棒大小的“标准土豆丝”，一时间，现场菜刀飞舞，“咄咄咄”的切菜声、观众的啧啧赞叹声不绝于耳。

    “花样菜”和“私房菜”两个环节，更是给了选手充分的创意想象空间。在比赛的42分钟内，各小组人员分工明确，切辅料、调味道各司其职；“大厨们”纷纷拿出绝活，各显神通，将创新意识、营养保健，融入其中。选手对每一道菜都进行了精心选材、精妙设计，有的注重外形、有的注重火候、有的注重味道，一个个菜式都力求“色、香、味、形”俱全，她们虽然都不是专业的厨师，但个个自信十足，“丹凤朝阳”、“黄玉生香”、“八宝送福”、“白鱼登舟”……诗意的菜名加上漂亮的摆盘，受到评委和现场观众们的好评。

    谁说秀厨艺是女士的专利，比赛中尤其吸引眼球的莫过于每队的“快乐厨男”了，男同胞们扎起围裙，挽起袖子，“煎、炒、炸、烩”样样拿手，每一道工序都娴熟老道，颇有点专业大厨的架势。

    在比赛现场，最有口福的要属评委了。他们一边品尝美味佳肴，一边给每道菜打分，大家在享受一道道美食佳肴的同时，也感受到了浓浓的节日氛围。

    此次厨艺比赛从视觉到触觉都为女职工们带来了全新的感受，不仅丰富了女职工的文化生活，为广大女工提供了一个展现个人魅力的舞台，也促进了公司员工之间的互动交流，在深入挖掘女职工的优秀厨艺、倡导健康饮食、提升生活品质的同时，再一次让大家感受到如家一般温暖和谐的企业文化。

    据悉，除厨艺大赛之外，“三八”节期间，女工委还将先后组织开展“巾帼建功”、女职工关爱特别行动、维权知识宣传、健康知识讲座、读书征文等一系列活动，让全体女职工在开心愉悦中度过一个特殊而有意义的节日。